Fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité

L'organisme Vivre en Ville a lancé cette semaine une série de fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité.

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Ces fiches pratiques ont été développées pour outiller et inspirer les acteurs de l’alimentation locale et de la sécurité alimentaire. Elles synthétisent des informations utiles pour se réapproprier des savoir-faire techniques, se doter de bons équipements ou encore pour développer des organisations alimentaires collectives.

 

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<em>Vivre en Ville</em>

Elles sont regroupées sous trois thématiques :

  • les techniques de conservation alimentaire;

  • les équipements et les infrastructures;

  • et les modèles d’organisation collective. 

 

Vous pouvez les consulter et les télécharger sur le site web de Vivre en Ville → vivreenville.org/fichessystemesalimentaires

Pour toute question, vous pouvez contacter Émile Perreault, chargé de projets - Agriculture et alimentation de proximité : emile.perreault@vivreenville.org