Actualités et événements

03 janvier 2021

Une ethnographie des potagers domestiques québécois - à lire!

Un nouveau rapport de recherche est disponible sur ce site!

19 juin 2020

Deux nouvelles études de cas d'initiatives régionales!

Sauve ta bouffe et Goûtez Lotbinière font l'objet des deux dernières études de cas réalisées par Laurie Morin, dans le cadre du projet REPSAQ.

La Coopérative de solidarité Les Choux Gras

14 mai 2020

Nouvelle étude de cas disponible

L’étude de cas sur la Coopérative de solidarité Les Choux Gras est maintenant disponible.

Le Jardin collectif La Tomate joyeuse au Parc Henri-Casault

12 février 2020

Nouvelle étude de cas disponible

L’étude de cas sur le Jardin collectif La Tomate joyeuse est maintenant disponible. <

04 janvier 2020

En amont de la vente au détail: les parcours d'aliments de consommation courante

L'essai en design urbain de Nicolas Delucinge, réalisé dans le cadre du projet REPSAQ, est maintenant disponible dans sa version intégrale dans la section "Documentation issue du projet" et sous l'onglet "Production" de ce site web.

07 novembre 2019

Forum régional "Vers une alimentation territorialisée et durable"

Le Forum s'est tenu le 31 octobre 2019.

31 octobre 2019

Le système alimentaire de la grande région de Québec, de la production agricole à la gestion des résidus : enjeux, questions, portrait.

Rapport complet du projet REPSAQ

18 juin 2019

Des initiatives de proximité qui contribuent à reterritorialiser le système alimentaire

Nous avons le plaisir de vous présenter sept études de cas d’initiatives inspirantes qui reterritorialisent différents maillons du système alimentaire au sein de leurs communautés.

24 janvier 2019

Conférence : « Repenser nos modes de consommation : vers une alimentation de proximité! »

Julie Fortier a effectué une conférence sur l'alimentation de proximité le 28 novembre dernier. La vidéo de la conférence est maintenant disponible en ligne.

18 janvier 2019

Veille scientifique sur les circuits alimentaires de proximité

Vous êtes intéressés par une veille scientifique sur les circuits alimentaires de proximité ?

02 novembre 2018

Deuxième Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ

Le 2 novembre 2018 s'est tenu le deuxième Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ, au Centre Culture et environnement Frédéric-Back.

Ce Rendez-vous avait pour objectifs de :

06 septembre 2018

Fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité

L'organisme Vivre en Ville a lancé cette semaine une série de fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité.

08 juin 2018

Délégation du projet REPSAQ au congrès annuel de l’ACÉA

Dans le cadre du treizième congrès annuel de l’Association canadienne des études en alimentation (ACÉA), une délégation interdisciplinaire de chercheurs du projet REPSAQ a animé un panel dédié à leur dém

14 décembre 2017

Conférence-réseautage « De la fourche à la fourchette »

Le mouvement 100º Capitale-Nationale, en partenariat avec le Réseau d'agriculture urbaine de Québec (RAUQ) vous invite à une conférence-réseautage sur les circuits courts en alimentation dans la région.

04 octobre 2017

Premier Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ

Le 4 octobre 2017 s'est tenu le premier Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ, au Centre Culture et environnement Frédéric-Back.

Ce Rendez-vous avait pour objectifs :