Les collaborateurs

Anick-Béland Morin est la fondatrice et la coordonnatrice du Marché de proximité de Québec (MPQ). Titulaire d’un baccalauréat en anthropologie de l’Université Laval, c’est dans le cadre de son emploi au sein des AmiEs de la Terre de Québec qu’elle met sur pied, en 2007, une organisation à but non lucratif qui offre un accès direct à des aliments produits localement, via une plateforme de commande Web et des points de chute hebdomadaires. Depuis plus de dix ans, le Marché de proximité met en lien des consommateurs et des producteurs, et contribue à une réappropriation du système agroalimentaire régional. Anick Béland-Morin s’est également impliquée dans différentes causes agroalimentaires et elle est une des cofondatrices de groupes tels que Valorisons SMA et la Coopérative pour l’agriculture de proximité et écologique (CAPÉ).

Alexis Cadieux-Gagnon a été Conseiller en développement régional au sein de la Direction du développement et de l'aménagement du territoire du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), de 2014 à 2017. Il a précédemment occupé les fonctions de Conseiller en transformation alimentaire et en mise en marché de proximité au MAPAQ pendant près de quatre ans. Diplômé en agroéconomie de l’Université Laval (2010), ses champs d’expertise portent notamment sur l’agriculture urbaine, les différents modes de vente en circuits courts ou encore la planification et la diversification des activités agroalimentaires dans les fermes québécoises. Il relève maintenant de nouveaux défis au sein du MAPAQ, à la Direction régionale de la Gaspésie.

Irena Knezevic mène des travaux de recherche sur la communication, la culture et la santé. Elle s’intéresse tout particulièrement aux systèmes alimentaires, à l’étiquetage des aliments, à la  publicité ayant trait à la santé, aux inégalités de santé, à l’économie informelle et aux discours associés aux régulations qui touchent l’alimentation et la santé. 

Michel Leclerc est administrateur des AmiEs de la Terre de Québec, une organisation à but non lucratif fondée en 1978 qui a pour mission de promouvoir un monde écologiquement viable, juste et solidaire. L’action des ATQ s’articule autour d’activités d’éducation, d’information et de sensibilisation : conférences, projections, centre de documentation ou encore ateliers d’éducation populaire. Un comité Agriculture et Alimentation œuvre à la transition vers la souveraineté alimentaire en initiant et/ou en soutenant différents projets locaux, tandis que le projet « Sauve ta bouffe » propose plusieurs outils pratiques visant à lutter contre le gaspillage alimentaire chez les consommateurs. Michel Leclerc a par ailleurs été impliqué dans de très nombreuses causes écologistes et environnementales, où il a pu mobiliser son expérience d’autodidacte et ses connaissances des enjeux communautaires.