Actualités et événements

La Coopérative de solidarité Les Choux Gras

Nouvelle étude de cas disponible

L’étude de cas sur la Coopérative de solidarité Les Choux Gras est maintenant disponible.

En savoir plus
Le Jardin collectif La Tomate joyeuse au Parc Henri-Casault

Nouvelle étude de cas disponible

L’étude de cas sur le Jardin collectif La Tomate joyeuse est maintenant disponible. 
En savoir plus

En amont de la vente au détail: les parcours d'aliments de consommation courante

L'essai en design urbain de Nicolas Delucinge, réalisé dans le cadre du projet REPSAQ, est maintenant disponible dans sa version intégrale dans la section "Documentation issue du projet" et sous l'onglet "Production" de ce site web.

En savoir plus
Forum régional REPSAQ

Forum régional "Vers une alimentation territorialisée et durable"

Le Forum s'est tenu le 31 octobre 2019.

,

 

 

 

En savoir plus
Rapport final

Le système alimentaire de la grande région de Québec, de la production agricole à la gestion des résidus : enjeux, questions, portrait.

Rapport complet du projet REPSAQ

,
En savoir plus
Corvée Craque-Bitume

Des initiatives de proximité qui contribuent à reterritorialiser le système alimentaire

Nous avons le plaisir de vous présenter sept études de cas d’initiatives inspirantes qui reterritorialisent différents maillons du système alimentaire au sein de leurs communautés.

En savoir plus

Conférence : « Repenser nos modes de consommation : vers une alimentation de proximité! »

Julie Fortier a effectué une conférence sur l'alimentation de proximité le 28 novembre dernier. La vidéo de la conférence est maintenant disponible en ligne.

En savoir plus

Veille scientifique sur les circuits alimentaires de proximité

Vous êtes intéressés par une veille scientifique sur les circuits alimentaires de proximité ?

En savoir plus

Deuxième Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ

Le 2 novembre 2018 s'est tenu le deuxième Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ, au Centre Culture et environnement Frédéric-Back. 

Ce Rendez-vous avait pour objectifs de :

En savoir plus

Fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité

L'organisme Vivre en Ville a lancé cette semaine une série de fiches thématiques sur les systèmes alimentaires de proximité.

En savoir plus

Délégation du projet REPSAQ au congrès annuel de l’ACÉA

Dans le cadre du treizième congrès annuel de l’Association canadienne des études en alimentation (ACÉA), une délégation interdisciplinaire de chercheurs du projet REPSAQ a animé un panel dédié à leur dém
En savoir plus

Conférence-réseautage « De la fourche à la fourchette »

Le mouvement 100º Capitale-Nationale, en partenariat avec le Réseau d'agriculture urbaine de Québec (RAUQ) vous invite à une conférence-réseautage sur les circuits courts en alimentation dans la région.
En savoir plus

Premier Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ

Le 4 octobre 2017 s'est tenu le premier Rendez-vous des partenaires du projet REPSAQ, au Centre Culture et environnement Frédéric-Back. 

Ce Rendez-vous avait pour objectifs :

En savoir plus